一、品种简介
    安薯58号是安康市农科所利用马铃薯品种Apoka作母本，4081做父本杂交种子实生苗株系选育而成，原代号922--30。
    该品种株高36.0-78.0厘米，株型扩散，叶淡绿色，茎绿色，花白色，薯长圆形，浅黄色，表皮光滑，芽眼少，芽眼浅，薯肉淡黄色。中晚熟，生育期82--116天，休眠期80--150天，植株较矮，结薯较集中，适合套种。耐涝、耐旱、耐贮藏。抗逆力强，适应性广，表现在西南区试中经干旱、雨涝、霜冻、冰雹等考验仍增产显著。高抗晚疫病，抗卷叶病毒和花叶病毒。经西南六省（市）两年16个点区试，平均单产1713.7kg比对照米拉品种平均增产40.5%,全国马铃薯区试生产试验6个点,平均单产1807.5kg,比对照米拉品种平均增产29.7%。安康市生产试验7个点，与玉米套种，平均单产1560.8kg，比对照安薯56号品种平均增产34.7%。
    2001年7月12日农业部质监中心测定，粗淀粉74.89%,还原糖0.19%;1997年9月28日陕西省农科院测试中心省质检站测定鲜淀粉17.57%,还原糖0.208%,VC15.67mg/100g;2000年9月5日西北农大实验中心测定鲜淀粉17.04%。达到加工薯条原料要求（淀粉14%--16%，干物质20%--23%，还原糖不超过0.3%）的标准。
    适宜于西南区高、中、低山及丘陵、川道区种植。据青海农科院试验也适合北方种植。2001年示范种植面积4.1万亩，2002年推广面积10.4万亩,增产7783.6万kg,产值4670.16万元(按0.6元/kg计算)。西南区高产、抗病、适合加工品种馈缺，西南区马铃薯面积占全国总面积6000万亩的三分之一，约1950万亩左右，安薯58号推广二分之一的面积即925万亩，按增产量低的全国马铃薯品种生产试验亩增产536.8kg计算，总增产鲜薯49.654亿kg，增加产值2.98亿元,对解决快餐食品加工原料供应，增加经济收入，具有重要意义。
    二、栽培规程
    1、为克服品种较晚熟缺点，充分发挥中晚熟品种的增产潜力，宜早播，培育绿色短壮芽播种，或催芽播种或地膜栽培。低山、丘陵、川道区用地膜栽培或催芽播种最好。
    2、深耕地25--28厘米，单作每亩4444---5000穴，套种穴3000--3333穴，播深15厘米。
    3、土壤疏松有机质含量3%以上，亩施氮肥15kg,磷肥20kg,钾肥5kg,有机肥1000kg或复合肥15kg,有机肥1000kg,苗肥(现行地)10kg。
    4、早锄草，出苗95%左右深锄草一次；第二次浅锄草培土。
    5、脱毒繁殖或株系选生产原原种。
    6、建立梯级良种繁殖基地：海拔1000米以上的高山建立原种繁殖基地，中低山建立良种繁殖基地，坚持株选提纯复壮，保持种性。中高山夏播留种，浅山、丘陵、川道秋播留种。
    7、农户按1：10的比例建立留种田，年年坚持在开花期按期控除杂株和病株，单收、单藏。
    联系地址：安康市农业科学研究所
    邮政编码：725021
    联系电话：0915--3616584
    联系人：张茂南