大豆科技提升行动中期汇报
[来源] [发布日期] 2004-08-03

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　　大豆科技提升行动实施半年来，在农业部科技教育司、各级技术人员和示范区广大农户的共同努力下，各项工作按照计划顺利实施，示范区落实、人员培训、新技术展示、新品种示范等均达到或超过了计划指标，示范区大豆长势喜人，丰收在望，展示了科技在提升大豆综合生产能力中的强大威力。各级技术负责人深入生产第一线，及时了解、解决项目执行过程中出现的问题，为项目的实施提供强有力的技术支持，受到各级领导和广大农民群众的欢迎。实践证明，科技提升行动理顺了科技从源头到田间的渠道，探索出了一条农业科技推广的新路子，对提升我国农业的科技水平具有十分重要的意义。

　　一、计划落实情况

　　1．示范区落实情况

　　大豆科技提示行动项目在东北四省区5个县（市、农场）实施，计划落实核心示范区5000亩，辐射区100万亩，实际落实核心示范区14087亩，辐射区102万亩。黑龙江省八五二农场设立了10个核心示范区，每区1000亩，均连片种植。在4个农村县市，核心示范区面积按计划落实，基本实现了连片种植。

　　2．技术培训情况

　　从年初开始，5个示范点均分级组织了对技术人员和农民的培训。共发放技术资料（明白纸，培训卡、技术手册等）100050份，光盘1367份，进行广播、电视宣传73次，累计培训技术人员1049人，农民118033人。黑龙江八五二农场在播种前培训农户12000余户，培训率达100%，发放培训卡、明白纸、技术手册13000套（详见附表）。培训的主要内容有：垄上行间覆膜栽培技术、深窄密栽培技术、田间标准作业操作规程及先进机械操作技能等。富锦市为了把大豆种植技术培训到户，让每个种植户都有一个种田明白人，印发高油大豆高产栽培技术手册、绿色食品大豆生产操作规程及无公害大豆生产标准，让农民按照高油大豆生产技术指南操作。要求参加大豆良种补贴项目的农户选用高油大豆优良品种，实行标准化作业，连片种植，实现“七个统一”，即：统一供种、统一整地、统一播种、统一施肥标准、统一管理、统一收获、统一销售。科技人员深入农村，开展“百人驻百村包千户”活动，即百名科技人员下基层，深入100个村屯，包1000个科技示范户，做好生产技术指导，保证科技指导到位。大豆生长期间，组织广大农户参加市、镇、村三级科技示范园区田间博览，展示科研成果，提高广大农民对新品种、新技术的感性认识，保证科技宣传到位。吉林省德惠市结合春播备耕工作，举办科技骨干培训班23次，培训种田能手2000余人次，在村级培训农民20000余人次。该市根据当地的实际情况，编制并印发了相关的品种、栽培技术资料15000余份，提高农民的科技水平。内蒙古扎兰屯市采取办培训班、电视讲座、播放科教片、印发资料、现场观摩、田间指导等各种形式进行技术培训和指导，保证户均一份优质大豆栽培技术规程和品种介绍资料，保证示范基地每户至少有1名技术明白人,从而提高技术到位率和入户率,使项目全面顺利实施。辽宁省辽阳县印发科技明白纸和高油大豆生产技术规程各1万多份，发放到农户家中，做到家家受培训，户户有技术。专家组成员在德惠市、富锦市等地看到，村委会和农民家中都有培训卡、技术手册和明白纸。由项目专家主讲、农业部农民科技教育培训中心和中央农业广播学校制作的《高油大豆高产高效生产技术》光盘已在春播前出版发行，分发给农户。

　　3.品种落实情况

　　项目实施地区普遍采用高油高产大豆品种。黑龙江省八五二农场和富锦市重点示范推广合丰41、红丰11等高油大豆品种；吉林省德惠市重点推广吉科豆1号和长农13；辽宁省辽阳县重点示范推广辽豆11、铁丰31等高油品种，内蒙古扎兰屯市重点推广蒙豆12号、疆莫豆1号等高油品种。这些品种脂肪含量达到21%以上、蛋白质含量达到38%以上。

　　4.新技术应用情况

　　为促进新技术的引进和推广，各示范市县均制定了新技术示范计划，明确了项目的技术标准。黑龙江八五二农场采取良种良法、农艺农机结合，以“主攻单产、提高质量、降低成本、增强竞争力”为突破口，因地制宜地推广行间覆膜、“深窄密”、“大垄密”、“三垄栽培”等4项机械化综合配套优质、高产栽培技术。该场狠抓田间管理，保证技术的标准化、规范化。进入7月以来，根据田间生长状况，围绕促熟、提质、增产的目标，重点展示“两保三防”措施。“两保”指保花、保荚，通过地面机械作业与航化作业相结合，全面喷施高效速溶硼肥等微量元素肥料。“三防”即防病、防虫、防倒伏，截止7月底，已对大豆菌核病、霜霉病及大豆蚜虫进行了全面积防治，同时，应用多效唑等调节剂全面实施了矮化植株、壮杆防倒作业，使各项技术的集成作用进一步增强。

　　富锦市引进了省内外54个大豆新品种进行品种比较试验，并设立密度、栽培方式等项试验，组织基层干部和重点农户进行参观和现场培训，起到了良好的示范效果。

　　吉林省德惠市重点进行窄行密植、行间覆膜、机械精量播种、化学除草、生长调节剂、高油大豆新品种、专用肥和配方施肥、种衣剂等技术的试验、示范和推广。在大豆窄行密植试验中，主要开展小垄（40cm垄距，垄上单行）和大垄（90cm垄距，垄上3行；120cm垄距，垄上4行）等方式的密植试验，公顷保苗30～40万株。行间覆膜试验已显示出保墒、提高地温的效果，有较好的推广前景。机械精量播种示范田分垄上双行和单行等距点播二种方式进行，根据不同品种的种植密度采用不同的机械。在化学除草方面，主要应用高效、低毒、低残留的除草剂如乙草胺、都尔、玉豆丰等进行苗前土壤封闭除草。苗后除草剂主要使用耕田易、能拿草等。今天吉林省春旱严重，大豆苗期生长发育受到一定的影响，叶面喷施云大－120、康凯、惠满丰等植物生长调节剂，有促进大豆苗期生长、增强抗旱能力的效果。在肥料施用方面，以施用农家肥为主，辅以化肥，施用大豆专用肥或配方施肥，采用分层或深施肥方式施肥。种子包衣对防治大豆苗期病虫害效果明显，示范田种子全部进行了种子包衣，所选用的种衣剂有35%多克福等。该市还有大豆叶面肥对比试验、大豆除草剂对比试验、大豆保水剂对比试验等多项新技术试验示范。

　　辽宁省辽阳县在认真总结省内外大豆栽培管理技术经验的基础上，结合不同高油大豆品种的特性和高油高产栽培技术，将单项技术进行优化集成，提出了配套技术方案，在示范区全面推广，收到了较好的效果。主要措施有：（1）推广高油高产栽培技术，实行规范化栽培，主要内容包括适时播种、等距点播、配方施肥、科学防虫、科学管理等，优化单项技术为综合配套技术。（2）推广“五改”技术措施，即改大垄种植为小垄窄行密植，将60厘米垄距改为50厘米，每亩至少增株2000～3000株；改垄播为平播后起垄，既减少风沙侵蚀，又能提高保苗率；改间套种为连片清种，重点推广大面积连片清种；改使用一般农药为高效低毒农药，防治地下害虫及蚜虫。推广赤眼蜂、白僵菌生物防治大豆食心虫技术；改一般施肥方法为平衡科学施肥，增施微量元素，提高肥料施用效果。（3）全面推广大豆种子包衣技术，通过对大豆种子的包衣处理（低残留种衣剂），达到防治大豆地下害虫和苗期害虫（如第1、2代蚜虫）的目的，保证出苗质量，为高产奠定基础。（4）推广机械播种、施肥、中耕等项技术。机械化作业是大豆产业发展的必然趋势，扩大大豆机械化作业，有利于提高大豆生产效率，减轻体力劳动强度。（5）通过采取化学除草和人工除草相结合的技术，有效控制大豆田杂草的危害。（6）推广高油高产大豆生产技术规程，在整地—播种—田间管理—收获等环节，即整个大豆生育期进行规范化作业生产。

　　内蒙古扎兰屯市在年初提出了在项目辐射区实施的具体产量目标、品质指标和技术指标。主要技术指标为：实现良种统供率100%,种子包衣率100%,测土配方、平衡施肥率100%,轮作倒茬率85%,病虫草害综合防治率100%,少施或不施低毒低残留农药保证率100%,机械中耕、收获等机械化作业率达85%以上。大力宣传、示范、推广“窄行密植栽培技术”、“精量播种技术”、“大垄密”、“ 行间覆膜” 、“大豆垄三栽培技术”、等实用增产技术。

　　二、苗情

　　1．大豆前期生长状况

　　去年秋冬季东北大部分地区降水较多，今春土壤墒情普遍好于往年，示范县市高度重视大豆科技提升行动，备耕准备充分，管理得当，大豆出苗整齐，基本实现了保全苗。就总体而言，大豆科技提示行动示范县市大豆长势明显优于非示范区。在内蒙古扎兰屯市，行间覆膜的地块比常规栽培的大豆优势十分明显，增产幅度可望达到30％以上。即使在底墒充足、降水较多的黑龙江示范区，行间覆膜的效果也十分明显。笔者在八五二农场看到的长势最好的地块均实行行间覆膜。窄行密植栽培的优势也较显著。根据7月22－24日抽样调查，八五二农场核心示范区大豆平均株高95.6cm，开花节数12节，结荚节数5节，生长发育良好，全面呈现出了高产长相。

　　2005年，行间覆膜和窄行密植技术技术可望得到更大面积的推广，并辐射吉林、内蒙古等周边省区。

　　2．自然灾害发生情况

　　今年，大豆科技提升行动实施地区未出现大面积严重自然灾害，但局部地区的灾害也造成一定损失。部分示范县市大豆出苗后较长时间的干旱和草地螟、红蜘蛛等虫害，也对大豆苗期生长造成一定影响。吉林省德惠等草地螟虫口密度大，大豆叶片被草地螟幼虫取食殆尽，远处可见豆田中成片的白色斑块。辽宁省辽阳县大豆播种期偏晚，播种时底墒不足，影响种子发芽，造成缺苗断垄。后来的降雨虽使原先在干土中的种子发芽，但因出苗过晚，影响群体整齐度和产量。内蒙古扎兰屯市大豆出苗后到7月下严重干旱，影响幼苗生长，产量受到一定影响。该市大豆红蜘蛛危害严重，造成点片严重减产。该市苗期地下害虫特别是地老虎和蛴螬的危害也相当严重。据笔者实地调查，扎兰屯市未使用种衣剂的地块，因蛴螬危害死亡的大豆苗可达总苗数的7％以上，造成缺苗断垄。

　　黑龙江部分地区今年温度比往年偏低，土壤水分多，除草剂药害比往年重，豆苗叶片皱缩、黄化现象普遍。在内蒙古扎兰屯市，杀虫效果好的种衣剂对大豆子叶的药害也重，子叶表皮褐化率最高可达豆苗总数的90%以上。

　　三、存在问题

　　1.地区间大豆综合生产能力的提高不平衡

　　在东北地区，大豆综合生产能力以国营农场系统为最高。农场系统生产规模大，机械化水平高，科技推广的力度明显大于地方。按目前长势推测，八五二农场大豆科技提示行动项目辐射区的平均亩产有望达到200公斤，超过巴西、阿根廷和美国的单产水平。富锦市示范区的大豆生产技术水平在黑龙江县市系统居领先地位。该市倡导大豆连片种植，推广窄行密植、地膜覆盖等栽培技术，不断引进先进技术，使大豆生产水平不断提高。上述两个试点的大豆生产经验和农业技术推广的做法可在东北及全国其它大豆产区推广。与以上两地相比，在生产规模小、大豆比较效益低的地区，大豆科技推广的难度较大。我们农村目前实行的以劳动密集型为主体的生产方式，不适应以机械为主体的大豆生产。由于种植分散，大机械作业难以推行，技术措施不能到位，标准化水平低，社会化服务难以开展，导致大豆综合生产能力提升缓慢。

　　2.技术的组装配套水平不高

　　我国和其它大豆主产国生产发展的经验均表明，对大豆生产发展起作用的主要科技因素是良种和良法，大豆栽培技术必须与标准化的机械作用结合才能发挥作用，单项技术的增产作用正在逐步减小。对我国大豆生产贡献较大的“垄三”栽培技术、窄行密植技术、行间覆盖技术等均是通过相应配套机具的推广而实现的，单一技术对大豆增产的作用正在逐步减小。不同地区之间、农场和农村之间在大豆生产技术水平上的差距也主要体现在综合配套技术的利用方面。从项目实施的情况看，除八五二农场外，县市系统均存在良种良法、农艺农机不配套的问题，影响先进技术增产作用的充分发挥。例如，小型覆膜机具故障多，作用效率低，覆膜后垄台不呈拱形，难以发挥集雨作用。

　　3.科研工作落后于生产发展

　　近年来，由于国家在科研立项方面重视高新技术，忽视对直接服务生产的实用技术的研发和投入，使从事大豆栽培、植保、土肥、农机等专业的科技队伍日益萎缩，创新能力不断下降，原创性技术减少。对生产中产生的新技术如行间覆膜等，没有深入系统的研究，限制了因地制宜的推广应用。目前，在行间覆膜技术的推广中，存在着品种选择、分期施肥、适期揭膜、防止早衰等方面的问题。

　　东北地区大豆重迎茬和病虫草害防治的问题也未根本解决。目前发生较重的大豆病害有大豆胞囊线虫病、灰斑病、病毒病、根腐病、菌核病等。近几年，大豆胞囊线虫病在部分地区有蔓延趋势，大豆根腐病、菌核病发病率大幅度上升，大豆病毒病也随大豆重迎茬比例的扩大、干旱现象的加剧和蚜虫数量的增加而逐渐增多。在东北北部地区，大豆灰斑病、霜霉病、褐斑病、紫斑病、锈萎病、黑斑病、赤霉病、细菌性斑点病等也造成有时减产。东北地区大豆主要虫害有大豆根潜蝇、地老虎、食心虫、草地螟、大豆蚜、蛴螬，跳甲、叶甲、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾、豆灰蝶、菜粉蝶、白雪灯蛾、豆毒蛾等数十种。2004年，大豆苗期草地螟、地老虎、蛴螬、红蜘蛛、蚜虫等害虫的发生较重，后期应重点防治食心虫等害虫。杂草是东北地区造成大豆产量损失最严重的一类有害生物。仅呼伦贝尔市就有大豆杂草120多种，其中发生普遍且危害较重的杂草有：藜、反枝苋、稗、狗尾草、稗草、柳叶刺蓼、酸模叶蓼、野黍、刺儿菜、苣卖菜、香薷、苍耳、卷茎蓼、苦荞麦等。化学除草在东北地区普遍推广，大部分杂草得到有效控制。目前广泛使用的除草剂杀草谱窄，对草龄、苗龄和气候条件要求严格，当出现干旱、降雨等特殊天气，或杂草种类多、草龄大，或大豆苗龄过小、出苗不整齐时，除草效果和大豆安全会受到严重影响。现有除草剂成本偏高，每公顷一般需要200元，多的达到300元。近年发现，部分杂草对现有除草剂有很强的抗性，逐步上升为优势草种。在三江平原地区，发生危害较严重的豆田杂草有问荆（节骨草）、大蓟（刺耳菜）、芦苇、稗草、酸模、苍耳等。为控制杂草，农民只得采取人工除草的办法，除草成为豆农最为繁重的体力劳动之一。

　　除技术因素外，国家的粮食政策也对大豆产业造成一定冲击。2004年，国家对种植粮食作物的农户进行直接补助，提高了农户的种田积极性，然而，在辽宁省大豆不在直补的5作物之列，玉米每亩补贴20元、水稻每亩补贴35元，种植大豆效益相对较差，农民的种豆积极性受到影响。

　　四、后期工作安排

　　8月：加强大豆田间管理和栽培技术示范，重点实施病虫害的综合防治、叶面追肥等措施；组织召开现场观摩会，辐射带动周边农民；进行中后期联合检查，做好相关技术的把关、指导；做好田间记载和数据分析，拍摄有关照片和录相。

　　9～10月：组织有关人员进行现场测产验收，剖析高产典型，撰写技术报告。首席专家组织对先进试点的评选，对高产典型和先进试点负责人进行奖励。

　　3、11~12月：对项目执行情况进行总结，撰写有关技术材料，制作声像资料。做好项目验收、结题准备工作。

附表：大豆科技提升行动实施面积、培训次数等统计